Belimbing wuluh

Tahu kah anda tentang belimbing wuluh???
hmm….mungkin sebagian masyarakat belum mengetahui apa itu belimbing wuluh, pada penulisan ini saya akan membahas tentang belimbing wuluh…
belimbing wuluh atau sering disebut dengan belimbing haseum atau belimbing sayur, belimbing ini mempunyai rasa yang berbeda dengan belimbing biasa pada umumnya..biasanya yang namanya belimbing itu rasanya manis, tp belimbing yang satu ini mempunyai rasa yang asam atau haseum…..
Ternyata rasa asamnya itu ada manfaatnya loooh…. J diantaranya bisa mengobati penyakit hipertensi dan batuk... serta bisa dijadikan sebagai pengganti buah asam (bisa dipakai untuk membuat sayur asam).

 

Di lingkungan rumah saya, banyak orang yang menggunakan belimbing wuluh sebagai obat batuk,  caranya dengan menumbuk dan meremas 10 buah belimbing wuluh yang segar dengan air garam sebanyak dua sendok makan. Kemudian  menyaringnya dan meminumnya pagi dan sore hari…..hmm, yummy…rasanya sudah terbayangkan pasti sangat asam sekali…. :D

Sesuai namanya, belimbing wuluh atau belimbing sayur dapat di jadikan sebagai bahan pelengkap untuk membuat masakan,  salah satunya dalam memasak sayur asam… biasanya orang tua saya dalam membuat sayur asam tidak menggunakan buah asam untuk rasa asamnya, tetapi menggunakan belimbing wuluh….

 

Selain itu belimbing wuluh juga dapat dijadikan sebagai manisan….rasa belimbing wuluh yang asam bsa diubah menjadi rasa manis…entah bagaimana caranya…?? ?? ?? yang jelas rasanya enak…hhe

 

Oh iyaa…. Untuk yang ingin menanamnya jangan khawatir, pohon belimbing wuluh di perbanyaknya mudah kok….. diantaranya dapat dilakukan dengan cara cangkok dan okulasi, serta bisa dilakukan dengan cara biji (tapi kalau dengan cara biji sabar-sabar aja yaa… )